問答題

【簡答題】索氏抽提法測脂肪含量為什么要將樣品預先干燥?

答案: (1)樣品中有水將使樣品中可溶性物質溶出而導致測定結果偏高。
(2)水的存在使乙醚易被水飽和而影響抽提效率。<...
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在計算機內部使用的是十進制。

答案: 錯誤
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