A.化學(xué)、生物和物理特性 B.產(chǎn)地 C.交付方式,包裝和貯存情況 D.以上都包括
A.體系出現(xiàn)系統(tǒng)性失效 B.組織違反法律法規(guī)或其他要求的食品安全行為較嚴(yán)重 C.有必要采取相應(yīng)的糾正措施才能解決的問(wèn)題 D.目標(biāo)指標(biāo)未實(shí)現(xiàn),且沒(méi)有通過(guò)評(píng)審采取必要的措施
A.人流:從低清潔區(qū)到高清潔區(qū) B.水流:從高清潔區(qū)到低清潔區(qū) C.氣流:入氣控制,正壓排氣 D.物流:從低清潔區(qū)到高清潔