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曲霉是()微生物。
A.好氧性
B.兼氧性
C.厭氧性
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白酒工業(yè)中常用的酵母菌的繁殖方式多為()。
A.細胞分裂
B.芽殖
C.有性繁殖
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白酒降度用水要求總硬度在()°以下。
A.4.5
B.6.5
C.8.5
D.10.5
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