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綁粽子用的繩子材質上以何者為佳()
A.塑料繩
B.尼龍繩
C.棉繩
D.橡皮筋
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用瓦斯煮飯時在燜飯階段火力大小之控制應()
A.熄火或微火
B.中火
C.大火
D.強火
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最理想的米花糖糖漿溫度為()
A.90℃
B.115℃
C.135℃
D.150℃
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