問答題

【簡答題】發(fā)酵車間復產(chǎn)時,總空氣系統(tǒng)滅菌要注意什么?

答案: 復產(chǎn)時,總空氣系統(tǒng)的消毒滅菌是關鍵操作。要注意以下幾方面。進汽點:總空氣過濾器的蒸汽閥、分過濾器蒸汽閥、總空氣管路上蒸汽...
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【簡答題】發(fā)酵車間復產(chǎn)時,消毒工要做哪些工作?

答案: 發(fā)酵車間復產(chǎn)時,消毒工應根據(jù)復產(chǎn)進度做好如下工作。
(1)提前三天消總空氣系統(tǒng),做到無死角,消后吹干。
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【簡答題】發(fā)酵車間停產(chǎn)時,消毒工應做好哪些工作?

答案: 發(fā)酵車間停產(chǎn)時,消毒工應根據(jù)停復產(chǎn)的總進度逐項做好以下工作。
(1)發(fā)酵罐、種子罐、物料儲罐,計量罐的罐內清理...
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