問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】青霉素G發(fā)酵過(guò)程中，加入哪些物質(zhì)對(duì)其生物合成有利？

答案： 青霉素G的結(jié)構(gòu)式為：
青霉素發(fā)酵培養(yǎng)基中的原材料，不僅要考慮到對(duì)其菌體生長(zhǎng)有利，還應(yīng)考慮到合成抗生素的需要。通...
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【簡(jiǎn)答題】什么時(shí)候?qū)⑻穷?lèi)以前料形式補(bǔ)入？
答案： 糖雖然不是產(chǎn)生泡沫的主要因素，但糖可以增加培養(yǎng)液的粘度，使泡沫穩(wěn)定而不易消除。為使前期加空氣順利可將糖抽出一部分，待空氣...
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【簡(jiǎn)答題】什么時(shí)候?qū)o(wú)機(jī)鹽作為前料補(bǔ)入？
答案： 一般補(bǔ)入的無(wú)機(jī)鹽以磷酸鹽占多數(shù)。從發(fā)酵液樣品的生化分析數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)溶磷及總磷含量的數(shù)據(jù)與工藝要去數(shù)據(jù)有一定的差距時(shí)，可根據(jù)...
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