判斷題

職業(yè)道德是人們在履行本職工作中所遵循的行為準則和規(guī)范的總和。

答案：正確

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單項選擇題

硬度過高的水用于釀造時，下面經(jīng)濟又高效的處理方法是（）。

A.過濾
B.澄清
C.離子交換
D.用明礬

單項選擇題

釀造用水中亞硝酸鹽的測定加入對氨基苯磺酸與亞硝酸鹽發(fā)生（）。

A.中和反應(yīng)
B.（配位反應(yīng)）絡(luò)合反應(yīng)
C.氧化還原反應(yīng)
D.重氮化反應(yīng)

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