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多項(xiàng)選擇題

以下屬于食材范疇的有（）

A.食用菌類
B.豬肉
C.饅頭
D.小蘇打

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多項(xiàng)選擇題

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

A.佐料
B.輔配料
C.可食性原料

多項(xiàng)選擇題

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

A.臘八節(jié)是每年十一月初八
B.臘八粥熬好后首先要祭祀祖先，再贈(zèng)送好友
C.臘八粥有保健營(yíng)養(yǎng)功效
D.臘八節(jié)泡臘八蒜再東北地區(qū)尤為流行

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