- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
單項選擇題
以下不是水的結(jié)構(gòu)特征的是（）
A.水是四面體的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
B.水之間的氫鍵網(wǎng)絡(luò)是動態(tài)的
C.水分子氫鍵鍵合的程度取決于溫度
D.水分子中兩個O—H鍵之間的鍵角是104.5°
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】食品中水的存在狀態(tài)有哪些？各有何特點？
答案：
食品中水的存在狀態(tài)有結(jié)合水和自由水兩種。其各自特點如下：
（1）結(jié)合水（束縛水，化學(xué)結(jié)合水）可分為單分子層水，...
（1）結(jié)合水（束縛水，化學(xué)結(jié)合水）可分為單分子層水，...
