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飯店業(yè)最為發(fā)達(dá)的兩個(gè)地區(qū)是歐洲和大洋洲。
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判斷題
目前,從我國飯店業(yè)的規(guī)模看,主要是以中小型飯店為主。
答案:
正確
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單項(xiàng)選擇題
餐廳中最基本的菜單是()
A.零點(diǎn)菜單
B.早餐菜單
C.宴會菜單
D.團(tuán)體菜單
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