一般可以表達(dá)為被萃取物(起始濃度范圍)、水相組成和有機(jī)相組成。
指體系中具有相同的物理性質(zhì)和化學(xué)組成的均勻部分。
會(huì)出現(xiàn)冒槽,或出現(xiàn)水相(有機(jī)相)流空現(xiàn)象