多項(xiàng)選擇題

食物營(yíng)養(yǎng)特性的識(shí)別包括（）。

A.食物類別識(shí)別
B.食物蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量識(shí)別
C.食物能量識(shí)別
D.食物維生素含量識(shí)別
E.結(jié)果核實(shí)

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