填空題

（）是越冬作物、經(jīng)濟果林及人畜在越冬期間遭遇低于0℃或長期處于0℃以下的低溫，引起生物體冰凍或喪失一切生理活動，造成植株體死亡或部分死亡，對人畜則引起疾病和殘廢等現(xiàn)象。

答案： 凍害
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