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連鎖餐飲服務(wù)企業(yè)的門店自行采購的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實索證索票、進貨查驗和采購記錄制度。
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食品包裝標(biāo)識和說明書不得明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用;非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
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餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明如有遺失,應(yīng)及時向原發(fā)證單位申請補發(fā)。
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