判斷題

烹制酥油茶有一套特定的程序。

答案：正確

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清飲一般都比較講究選茶、擇水、備器、沖泡、品嘗等各個(gè)環(huán)節(jié)

答案：正確

清飲的基本方法是直接沖泡茶葉，無須在茶湯中加入作料。

答案：正確