問答題

【簡答題】影響鹽析的主要因素有哪些?在工藝設計中如何應用?

答案: 用Cohn經驗公式來看
lgS=-β--KsI
影響鹽析的主要因素有:
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問答題

【簡答題】常用的蛋白質沉淀方法有哪些?有機溶劑沉淀蛋白質的機理什么?用乙醇沉淀蛋白質時應注意哪些事項?

答案: ①常用的蛋白質沉淀方法有:
蛋白質鹽析沉淀、蛋白質等電點沉淀、有機溶劑沉淀法及運用沉淀動力學沉淀法等。
問答題

【簡答題】根據加入沉淀劑的不同沉淀分離主要包括哪幾類?

答案: 沉淀分離的主要方法:
1)鹽析沉淀法
2)有機溶劑沉淀法
3)|pH水–pI|...
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