是指土壤中的各種有機化合物在微生物的作用下,重新合成為成分和結構都更為復雜的穩(wěn)定有機化合物的過程。
是指有機質在微生物酶的氧化作用下,徹底分解為二氧化碳和水,并放出能量和植物可以利用的礦質養(yǎng)分的過程。
土壤有機質因礦質化作用每年損失的量占土壤有機質總量的百分數稱有機質的礦化率。