是應(yīng)用物理和化學(xué)方法使欲消毒的物品表面和孔隙內(nèi)絕大部分微生物致死，是一種不徹底的滅菌方法。
是應(yīng)用物理和化學(xué)方法殺滅物品表面和內(nèi)部所有的微生物，是一種徹底的滅菌方法。
就是用無(wú)菌操作的方法將所需要的食用菌從混雜的微生物群體中單獨(dú)分離出來(lái)的過(guò)程。
