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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述酶為什么可以高效催化反應(yīng)?
答案:
酶之所以具有高效催化作用特點(diǎn),主要有以下幾方面的原因:
A.在酶促反應(yīng)中,底物分子結(jié)合到酶的活性中心,-方面底...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)單論述為什么酶可以降低反應(yīng)的活化能?
答案:
酶催化作用的木質(zhì)是酶的活性中心與底物分子通過(guò)短程非共價(jià)力(如氫鍵,離子鍵和疏水鍵等)的作用,形成E-S反應(yīng)中間物,其結(jié)果...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】說(shuō)明酶活性中心的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)。
答案:
酶的活性中心是酶催化作用的核心部分。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一個(gè)酶的活性中心是一個(gè)空間部位。組成活性中心的氨基酸殘基可能位...
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