多項(xiàng)選擇題

用糠量與產(chǎn)酒的關(guān)系是（）。

A.用糠量大糟醅中包含的水分就大
B.用糠量小酒味醇甜，香味長
C.用糠量小易操作，蒸餾較容易進(jìn)行
D.用糠量大酒糙辣且淡薄

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