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判斷題

微波爐在無食物加熱時(shí)要保持通風(fēng)，可用金屬器皿放入爐內(nèi)加熱。

答案：錯(cuò)誤

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絞肉機(jī)用畢，必須清除餡渣，用熱水清洗后吹干。

答案：正確

砧板用完后應(yīng)刮洗干凈，豎起，用潔布罩好，放陽光下曬干，以備再用。

答案：錯(cuò)誤

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