填空題

（）宴會(huì)，是當(dāng)今較流行的服務(wù)方式，適用于會(huì)議用餐，團(tuán)隊(duì)用餐和各種大型活動(dòng)。

答案： 自助餐
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填空題

（）主要用在餐前飲用，目的是為了刺激食欲。
答案： 開(kāi)胃酒
填空題

（）預(yù)定是進(jìn)行宴會(huì)預(yù)訂較為有效的方法。
答案： 面談
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