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單項選擇題
用()制作的裝飾展示品具有典雅、高貴的品位
A.奶油
B.面包
C.巧克力
D.餅干
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單項選擇題
在大型的冷餐會或宴會上都會有用()制作的藝術(shù)裝飾造型
A.巧克力或糖塑
B.巧克力或油
C.糖漿或鮮奶油
D.植脂奶油或糖
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單項選擇題
()是根據(jù)婚慶、生日、各種紀念活動等各種主題要求而制作
A.奶酪蛋糕
B.戚風蛋糕
C.多層蛋糕
D.重油蛋糕
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