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單項(xiàng)選擇題

正常儲(chǔ)存的糧食中，（）的含量很低，在0.4%～1.0%之間。

A、淀粉
B、蛋白質(zhì)
C、纖維素
D、單糖

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單項(xiàng)選擇題

糧食、油料的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括（）、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水分等6大類。

A、纖維素
B、蔗糖
C、糖類
D、麥芽糖

單項(xiàng)選擇題

廢棄物流中廢棄物來源包括（）

A.生產(chǎn)，流通，消費(fèi)中無利用價(jià)值的排放物和排泄物
B.流通和消費(fèi)中的余料和舊包裝
C.生產(chǎn)中的下腳料和邊角料
D.可以利用的各種舊設(shè)備和材料

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