指動(dòng)物自身不能合成或合成的量不能滿足動(dòng)物的需要,必須由飼糧提供的氨基酸。
研究營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)食入量與排泄量、沉積和產(chǎn)品間的數(shù)量平衡關(guān)系的試驗(yàn)。