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靜電吸引作用
答案:
許多微生物和孢子都帶有電荷,具有一定速度的氣流通過介質濾層時,由于摩擦作用而產(chǎn)生誘導電荷,當菌體所帶電荷與介質電荷相反時...
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微生物的熱阻
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對數(shù)殘留定律
答案:
對微生物進行濕熱滅菌時,培養(yǎng)基中的微生物受熱死亡的速率與殘存的微生物數(shù)量成正比,這就是對數(shù)殘留定律。
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