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濕熱100攝氏度時(shí),殺滅肉毒桿菌芽胞所需時(shí)間為()。
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【簡(jiǎn)答題】2010年12月26日20時(shí),通??h某村一農(nóng)戶5人在家中用餐,食物為:青菜、洋芋、飄兒白菜、米飯。至2010年12月27日凌晨2時(shí),相繼出現(xiàn)惡心、嘔吐(次數(shù)不詳、嘔吐物為“食物殘?jiān)?、白色泡沫及黃水”),上腹部有痛感,無(wú)腹瀉;7日上午8時(shí)許到當(dāng)?shù)卦\所就診,就診過(guò)程中一人搶救無(wú)效死亡。按食物中毒調(diào)查程序和處置原則,你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行調(diào)查處置工作?
答案:
A、明確診斷和搶救病人醫(yī)生通過(guò)詢問(wèn)病史和體檢、初步確定是否食物中毒,判定何種食物引起,積極搶救病人,注意觀察同時(shí)進(jìn)食而無(wú)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】食源性疾病分為哪幾種類型?
答案:
(1)細(xì)菌性;
(2)病毒性;
(3)寄生蟲(chóng)性;
(4)化學(xué)性;
(5)真菌性;
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