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單項選擇題
西餐服務中,當客人將刀叉()放在餐盤中,就表示不再用此菜,服務員可以將餐盤撤走。
A、分開
B、交叉
C、平行
D、無規(guī)則
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單項選擇題
飯店為防止客人因吸煙不慎引起火災,在房間內()放置防火標志牌。
A、寫字臺上
B、茶幾上
C、床頭控制柜上
D、衛(wèi)生間臺面上
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單項選擇題
按照接待重要客人禮遇要求,對其房間所用的(),一般來說應使用新的。
A、毛毯
B、床單、枕套、毛巾
C、煙缸
D、床罩
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