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單項(xiàng)選擇題

以下魚不能食用的是（）。

A、河豚魚
B、鯽魚
C、銀魚
D、鯉魚

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單項(xiàng)選擇題

食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度（）。

A.4-10℃
B.0-（-29℃）
C.0-（-10℃）
D.0-（-18℃）

單項(xiàng)選擇題

食品安全監(jiān)管的目的是為了（）地預(yù)防，減輕和消除食品安全的危害與風(fēng)險(xiǎn)，防止特大食品安全事件發(fā)生，確保人民群眾食品安全。

A、盡量
B、最大限度
C、盡最大努力
D、徹底

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