在一定溫度下,飽和水汽壓與實(shí)際空氣中的水汽壓之差。
當(dāng)跑出水面的水分子與落回水中的水汽分子正好相等時(shí),即系統(tǒng)內(nèi)的水量和水汽分子含量都不再改變時(shí),水和