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問答題

【簡答題】必需脂肪酸與非必需脂肪酸的區(qū)別是？

答案：

前者不能在人體合成，而后者可以。

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【簡答題】DNA變性的本質(zhì)是？

答案：

互補堿基之間氫鍵的斷裂。

【簡答題】催化轉(zhuǎn)錄合成DNA的酶是？

答案：

DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶。