A.潛伏期短、發(fā)病急劇 B.在同一時期內有較多的人發(fā)病 C.發(fā)病的病人具有明確的共同食用相同食物的經歷 D.在流行病學曲線上呈現(xiàn)突然上升又迅速下降的特點 E.可以有二代、三代病人
A.引起大便干燥 B.引起腹瀉 C.增加患胃癌的危險 D.增加患腸癌的危險 E.增加有害物質在體內停留的時間
A.防止食物污染 B.控制細菌繁殖 C.消滅蚊蠅蟑螂 D.認真貫徹食品衛(wèi)生法 E.工作人員定期體檢