名詞解釋

葡萄梗

答案: 連接葡萄粒成串的葡萄梗含有豐富的單寧,但其含有的單寧收斂性強(qiáng)且較粗糙,常帶有刺鼻的草味,通常釀造之前會(huì)先經(jīng)過(guò)去梗的工序。...
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