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名詞解釋

薯類

答案：

也稱根莖類作物，由不同科屬的雙子葉植物組成，其特點是在塊根或塊莖中含有大量的淀粉。

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油料

答案：油料作物包括多種不同科屬的植物，其共同特點是種子的胚部與子葉中含有豐富的脂肪（25%-50%），其次是蛋白質(zhì)（20%-4...

豆類

答案：

豆類作物包括一些雙子葉植物，其特點是種子無胚乳，卻有兩片發(fā)達的子葉，子葉中含有豐富的蛋白質(zhì)（20%-40%）和脂肪。

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