問答題

【簡答題】如何根據(jù)飯店的特點(diǎn)開展安全管理工作?

答案: (1)國際性。
現(xiàn)代飯店的客人來自世界各地,由于各國的法律、準(zhǔn)則不同,因此,飯店在安全防范政策與措施中,既要不...
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【簡答題】飯店安全管理涵蓋幾個層面的內(nèi)容?

答案: 飯店安全包含四個層面的內(nèi)容:
(1)飯店以及來店客人、本店職工的人身和財(cái)物,在飯店所控制的范圍內(nèi)不受侵害,飯店...
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【簡答題】什么是飯店現(xiàn)場巡視管理?

答案: “現(xiàn)場管理”是一個組織為了實(shí)現(xiàn)自己的經(jīng)營目標(biāo),有效地利用所擁有的資源,有計(jì)劃、高效率地進(jìn)行運(yùn)作所...
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