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問答題
【簡答題】補充維生素D應(yīng)注意什么？
答案：
通常膳食來源的維生素D一般不會過量，然而攝入過量維生素D補充劑，則可引起中毒。一些學(xué)者認為長期每天服用2000IU維生素...
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問答題
【簡答題】目前膳食中維生素A的計量單位是什么？與以往使用的一些計量單位如何換算？
答案：
為統(tǒng)一計量膳食中維生素A，F(xiàn)AO/WHO提出了視黃醇當(dāng)量概念，其含義為包括視黃醇和β-胡蘿卜素在內(nèi)的具有維生素...
問答題
【簡答題】補充維生素A應(yīng)注意什么？
答案：
補充維生素A不宜過量，否則，引起中毒。當(dāng)維生素A超過正常儲存量的10倍，可發(fā)生中毒。一次服用200萬IU可引起急性中毒，...
