問答題

【簡答題】在我國膳食結(jié)構(gòu)中為什么不能以肉食為主,而應(yīng)以素食為主?

答案: 由于能量在每一個營養(yǎng)級上都有多方面的損失,造成能量順營養(yǎng)級依次向上傳遞時呈梯級般地遞減。人們要想以肉類為食,則一定面積上...
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