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填空題
油脂工業(yè)生產(chǎn)中，常用的食用油脂脫色的方法有（）、堿煉脫酸時形成的（）、油脂脫臭時對油脂的（）。
答案：
脫色劑吸附脫色；皂腳吸附色素脫色；熱脫色
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填空題
浸出系統(tǒng)中空氣的來源是隨進料帶進系統(tǒng)的空氣，隨直接蒸汽帶入系統(tǒng)的空氣，由于浸出系統(tǒng)的（）和（）進入的空氣。
答案：
負壓隨設(shè)備；管道密閉不嚴處
