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單項選擇題

分離三萜皂苷的優(yōu)良溶劑為（）。

A.熱甲醇
B.熱乙醇
C.含水正丁醇
D.乙醚
E.丙酮

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甾體皂苷和苷元均具有旋光性，且多為（）。

答案：左

甾體皂苷的分子量（），且含有較多的（），不易（），多為無色或白色（）粉末，而皂苷元大多有較好的（）。

答案：大；環(huán)；溶水；無定形；結(jié)晶

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