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輻照可用于食品的()、()、()和()。
答案:
滅菌;殺蟲;抑芽;改善食品品質
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鐮刀菌毒素主要包括()、()和()。
答案:
單端孢霉烯族化合物;玉米赤霉烯酮;丁烯酸內酯
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【共用題干題】居民營養(yǎng)狀況調查與檢測的目的是為了了解掌握社會各人群某一時間橫斷面的營養(yǎng)狀況及其連續(xù)的動態(tài)變化,它是居民飲食生活實踐或已采取營養(yǎng)干預措施效果的反映。皮褶厚度測量部位為()
A.肩胛下、臍旁、肱二頭肌
B.肩胛下、臍旁、肱三頭肌
C.肩胛下、股二頭肌、肱三頭肌
D.股二頭肌、臍旁、肱三頭肌
E.股二頭肌、肩胛下、肱三頭肌
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