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填空題

在pH為1.5的溶液中，細(xì)菌帶（）電荷；在pH為（）的溶液中，細(xì)菌帶負(fù)電荷。

答案：正；7.0

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細(xì)菌莢膜的功能有具有莢膜的S型肺炎鏈球菌毒力強，有助于肺炎鏈球菌侵入人體；莢膜保護致病菌免受宿主吞噬細(xì)胞的吞噬，保護細(xì)菌免受干燥的影響；當(dāng)營養(yǎng)缺乏時，莢膜可被用作（），有的莢膜還可用作氮源；廢水生物處理中的細(xì)菌莢膜有生物吸附作用，將廢水中的有機物、無機物及膠體吸附在細(xì)菌體表面上。

答案：碳源和能源

細(xì)菌芽胞的特點有（）、芽胞壁厚而致密、芽胞中2，4-吡啶二羧酸（DPA）含量高、芽胞含有耐熱性酶。

答案：芽胞含水率低