由于溶液中溶質(zhì)顆粒的存在而引起的水勢(shì)降低值,符號(hào)Ψπ。用負(fù)值表示。亦稱溶質(zhì)勢(shì)(Ψs)。
每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)差。符號(hào):Ψw。
水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。