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A、溶于水，不溶于脂肪
B、較易從尿中排出體外
C、在體內有儲存形式
D、絕大多數(shù)以輔酶的形式參與多種酶系統(tǒng)工作
E、可用尿負荷試驗測定體內含量

A、我國發(fā)酵豆制品引起的肉毒毒素中毒潛伏期長
B、主要作用于中樞神經(jīng)的顱腦神經(jīng)核、神經(jīng)肌肉接頭處及植物神經(jīng)末梢
C、前驅癥狀為全身疲倦無力，頭暈、頭痛等
D、可出現(xiàn)復視、眼瞼下垂、聲音嘶啞等
E、發(fā)熱