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發(fā)酵工程
答案:
也稱發(fā)酵技術(shù)。它是利用微生物的某種特定性能,通過各種現(xiàn)代化手段進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)的一項(xiàng)技術(shù)。是現(xiàn)代生物工程的主要組成部分之一...
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答案:
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名詞解釋
遺傳工程
答案:
在分子生物學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一項(xiàng)新興技術(shù)。它通過人工轉(zhuǎn)移和重組構(gòu)成DNA大分子,增加生命體的基因種類,以比自然界本身的...
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