單項選擇題

食品處理區(qū)應當按照()的順序合理布局,并能防止食品在存放、操作中產生交叉污染。

A.原料進入、原料處理、加工制作、成品供應
B.原料處理、原料進入、加工制作、成品供應
C.成品供應、原料進入、原料處理、加工制作

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