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單項選擇題

有關DRIS下列說法不正確的是（）。

A.日常攝入量達到或超過AI的水平，則攝入不足的概率很低
B.平均攝入量達到或超過RNI，表明該人群攝入不足的概率很低
C.EAR可用于估測群體中攝入不足個體所占的比例
D.UL可用以估測人群中面臨過量攝入健康風險的人所占的比例

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單項選擇題

食物頻率法最適合用于（）的調(diào)查。

A.了解一個家庭膳食營養(yǎng)素的平均攝入量
B.集體食堂就餐人員的平均食物攝入量
C.分析膳食因素與疾病的關系
D.掌握糖尿病人的營養(yǎng)素攝入量，提出指導建議

單項選擇題

下列關于食物頻率法的說法錯誤的是（）。

A.食物頻率調(diào)查法調(diào)查表中應包括食物名單和食用頻率兩方面內(nèi)容
B.食物名單應包括被調(diào)查者可能吃的所有食物
C.食物頻率法最適合于研究既往膳食習慣和某些慢性病的關系
D.食物頻率法對食物份額大小的量化準確度不高

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