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單項選擇題

下列哪種食物富含果糖（）

A.蘋果
B.西紅柿
C.饅頭豆腐
D.米飯

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單項選擇題

乳母膳食攝入量對乳汁中的哪項影響不明顯？（）

A.鈣
B.乳糖
C.維生素A
D.維生素B1

單項選擇題

細(xì)菌菌相是共存于食品中的（）和相對數(shù)量的構(gòu)成。

A.細(xì)菌的分布
B.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征
C.細(xì)菌種類
D.細(xì)菌的大小