A.屬于霉菌毒素引起的中毒 B.該毒素對(duì)熱不穩(wěn)定 C.臨床表現(xiàn)為胃腸道癥狀 D.可出現(xiàn)醉酒樣表現(xiàn) E.預(yù)后大多良好
A.革蘭陰性菌 B.最適宜生長(zhǎng)溫度為20℃ C.只產(chǎn)生單一腸毒素 D.其引起的食物中毒潛伏期短 E.其產(chǎn)生的腸毒素不耐熱
A.細(xì)菌性 B.霉菌性 C.有毒動(dòng)物性食物 D.有毒植物性食物 E.化學(xué)性食物中毒