單項(xiàng)選擇題

消瘦型蛋白質(zhì)－熱能營(yíng)養(yǎng)不良主要是由于缺乏（）。

A.脂類(lèi)
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素

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