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單項選擇題

消毒柜存放食具時，不能長時間停機(jī)，應(yīng)至少（）天開機(jī)消毒烘干一次，以防霉菌生長

A.2-3
B.3-4
C.4-5

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單項選擇題

消毒柜應(yīng)平穩(wěn)安裝在操作、保養(yǎng)方便且牢固的地方（不得傾斜安置），與燃?xì)馄骶呒案邷孛骰鸨３职踩嚯x（）CM以上

A.5
B.10
C.15

單項選擇題

安裝采暖爐的墻體應(yīng)堅實，能夠承受產(chǎn)品所需受力的要求。安裝部位應(yīng)是用不可燃材料建造，若為可燃或難燃材料時應(yīng)采用防熱隔板，防熱板與墻的距離應(yīng)大于（）

A.2mm
B.5mm
C.10mm

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